Ba mẹ thường tìm kiếm các phương pháp chăm sóc, tăng cường sức đề kháng cho trẻ tại nhà. Kinderland sẽ gợi ý cho ba mẹ một số công thức nước uống, món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng để cùng thưởng thức với trẻ tại nhà. Ba mẹ có thể khuyến khích con cùng làm để trẻ tập tính tự lập và có ý thức giúp đỡ ba mẹ từ sớm.
(A) Sinh tố yogurt dâu
Nguyên liệu: 7 quả dâu, 1 quả kiwi, yogurt không đường, lá bạc hà tươi
Cách làm: rửa sạch nguyên liệu, dâu tỉa bớt lá, gọt vỏ kiwi. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu với ít nước lọc, khẩu phần dành cho 2 người.
Lợi ích: đồ uống có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và vitamin E, giúp cải thiện tiêu hóa.
** Cần kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể hàng ngày, khuyến khích ăn trái cây tươi hơn nước trái cây và sinh tố. Sử dụng sinh tố và nước trái cây ở mức độ vừa phải.
(B) Sinh tố cam
Nguyên liệu: 2 quả cam, 1 củ cà rốt, bột gừng tươi
Cách làm: rửa sạch nguyên liệu và bỏ vỏ cam, cà rốt. Cắt nguyên liệu thành miếng nhỏ cho vào máy xay cùng ít ước lọc đến khi nhuyễn mịn, khẩu phần dành cho 2 người.
Lợi ích: Nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A (beta-carotene) tuyệt vời, giàu đặc tính chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa.
** Cần kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể hàng ngày, khuyến khích ăn trái cây tươi hơn nước trái cây và sinh tố. Sử dụng sinh tố và nước trái cây ở mức độ vừa phải.
(C) Bánh mì nướng bơ
Nguyên liệu: bánh mì nướng nguyên cám, bơ, trứng, cải bó xôi tươi
Cách làm:
- Xào nhanh cải bó xôi với lửa vừa và cho ra dĩa
- Chiên trứng với lửa vừa, khi trứng chín trút ra dĩa
- Nghiền bơ bằng nĩa và quét đều lên mặt bánh mì nướng
- Cho trứng và rau lên trên cùng
- Thêm ít muối và tiêu tùy theo khẩu vị
Lợi ích: nguồn cung cấp dồi dào vitamin E và vitamin C, chất chống oxy hóa, giàu protein và các khoáng chất quan trọng như kẽm và selen giúp tăng cường miễn dịch.